SPÓROLÁSI TIPPEK HÁZIASSZONYOKNAK
Mi legyen mindig kéznél a kamrában? |
Lejártak az idők, amikor mindent megvettem ami megtetszett, sokszor túl sok mindent, mert egy hét alatt nem tudtam elfőzni a friss alapanyagokat, így gyakran került étel a kukába. Nem is volt menü tervem összeállítva a következő hétre, ami nagy hiba, mert így nem tudtam jól beosztani az alapanyagokat, vagy túl sok mindent vettem, vagy keveset, és kellett szaladgálni a boltba.
Klikk a képre |
Mióta megtervezem a heti menüt, rengeteget spórolok a bevásárláson. Mindig megnézem mi van még itthon, mit kell felhasználni minél előbb, és az szerint döntök, hogy miket fogok főzni.
Hogyan állítsd össze a bevásárlólistát? Kattints a képre! |
A legjobb stratégiam nekem erre, hogy havonta, két havonta elmegyünk olyan árúházakba, ahol discount áron lehet vásárolni, ilyen a Metro stb. Ekkor rászánok kicsivel több pénzt, és bevásárolok az alapvető dolgokból 1-2 hónapra előre. Így mikor megszorulok, mert a keretet már elértük és mégis üres a hütő, akkor is tudok készíteni finom dolgokat.
Milyen alapanyagokból raktározzunk el, amivel spórolni tudunk a főzésen?
- Olaj
- Liszt, kukoricaliszt
- Cukor, só
- Tésztafélék
- Rizs
- Krumpli
- Hagyma
- Fokhagyma
- Konzervparadicsom
- Konzerv kukorica
- Konzerv gomba
- Fagyasztott borsó
- Ecetes uborka, hogy jobban csússzanak az ételek. :)
- Száraz élesztő
- UHT főzőtejszín
- Tojás
Ezeket kombinálva mindig lesz mit főzzél, ha éppen kiürültek a finomságok a hűtőből.
Csak pár példa:
- Gombás rizs
- Paradicsomos, gombás tésztafélék,
- Polenta(ha nincs más lekvárral, vagy megsütve),
- Vega pizza,
- Szendvicskenyerek
- Tejszínes gombás spagetti,
- Paprikás krumpli,
- Levesek,
- Borsófőzelék tükörtojással
- Pásztortarhonya kolbász nélkül,
- Krumplis tészta,
- Rakott burgonya tojással és tejszínnel
- Krumplisaláta kukoricával
- Rizi bizi
- Paradicsom krémleves
- Mindenféle krumpli köret
- Hagymatokány
- Gombapaprikás rizzsel
- Zöldséges omlett
- Házi gnocchi
- Lekváros derelye
- még lehetne folytatni, csak a fantázia szabhat határokat...:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése