Receptek a konyhámból / Gyümölcsös zabpehely

       

       Ki ne hallott volna már a zabpehely jótékony hatásairól, hiszen ott van az interneten mindenhol...diétázók, sportolók, egészségesen étkezők....úgy tűnik már mindenki ezt eszi...Hát akkor mi se maradjunk ki a jóból...:D
        Nagyszerű helyettesítője a müzlis reggelinek, mert ebben nincs cukor, tele van rostokkal, a gyümölcsöknek köszönhetően pedig vitaminnal is. Nem beszélve arról, hogy nagyon telít, és később éhezel meg utána.
       Ahhoz, hogy a gyerekek is jóízűen egyék (bár az enyém megenné natúron is, csak legyen tej íze és hasonlítson a müzlire), az egyik titkos hozzávaló a jó érett banán, minél érettebb annál jobb, ez kellő édességet kölcsönöz neki, ha meg nincs banán vagy csak szeretnétek, akkor tegyetek bele egy evőkanál mézet vagy juharszirupot.

Hozzávalók (6 darab kis pohárkára)

• 1 nagy bögre zabpehely
• 2 bögre víz (vagyis dupla annyit mint zabpelyhet)
• 2-3 csipet só
• 1 bögre tej
• 2-3 érett banán
• valamilyen bogyós gyümölcs: málna, áfonya, eper, de akármilyen gyümölcs mehet belé
• 1 ek chia mag (elhagyható)
• tetszés szerint aki akar méz/juharszirup

Elkészítés:

• Ha nem előre őrölt zabpelyhed van, akkor mindenképp ajánlom, hogy őröld le( turmix géppel/kávédarálóval/ami éppen van), mert én próbáltam egészben is, de nekem nem jött be, és a gyereknek se annyira.
• Tedd fel a vízzel főni közepes lángon, sózd meg, kicsit bátrabban, különben nagyon íztelen marad. Ha látod, hogy felitta a vizet, töltsd hozzá a tejet, add hozzá a chia magot, itt kell a mézet is hozzátenni, ha szeretnél. Rotyogtasd még egy picit, de maradjon lágyabb a massza. 
• Vedd le a tűzről. A chia mag is másnapra megduzzad, és "pudingosítja" az egészet.
• A banánt a többi gyümölcs felével turmixold enyhén össze, én kicsit darabosabbra szoktam hagyni. 
• Kis befőttes üvegekbe vagy kis poharakba kanalazz a gyümölcs püréből a pohár aljára, majd a zabkásából, újra püré, rá zabkása. Vagy össze is keverheted az egészet, és úgy szervírozod. A tetejére tegyél felszeletelt gyümölcsöt. 
• Hogy hogyan készíted , csak a fantázia szab határokat. Tehetsz bele fahéjat is ízesítésnek, készítheted akár kókusztejjel is, szórhatsz bele magokat, bármit..csak maradj az egészséges vonalon. 
• Én úgy tapasztaltam 3 nap, amit megbír a hűtőszekrényben.
• Jó étvágyat!

Receptek a konyhámból/ Csavart szalonnás rúdak

   

 

     Egyszerű, nagyon finom, és bármikor összedobható pár perc alatt. Uzsonnára, vendégváróra, vagy napközben eszegetni. De figyelmeztetlek, egyből dupla adagot készítsetek, mert mi egyben felfaltuk őket. :)

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 1 csomag bacon
• mustár
• reszelt sajt
• tojás a kenéshez
• szezámmag

Elkészítés:

• A leveles tésztát kiterítjük.
• Mustárral megkenjük.
• Reszelt sajttal megszórjuk.
• Bacon szeleteket helyezünk rá.
  
• Felvágjuk csíkokra, és mintha ruhát csavarnánk ki, azzal a mozdulattal csavarunk egy párat a rudakon. A széleit összecsípjük.
  
• Felvert tojással megkenjük, és szezámmaggal megszórjuk.
  
• 180 C fokon aranybarnára sütjük.
  
• Jó étvágyat!
  

Receptek a konyhámból / Csodás pite málnával

       

      A tavasz nem csak az általános kedvemet hozta meg, de a sütésre is ráharaptam az utóbbi hetekben. Az igazat megvalva a sütés sose vonzott annyira, mert nem nagyon van türelmem elaprózni a dolgokat, a sütéshez meg türelem kell, és pontosság. De Karácsonyra kaptam egy Kitchen Aid robotgépet, és azóta a világ megváltozott...:) Ő elvégzi a munka nagy részét, én meg nagyobb örömömet lelem a sütésben.
      Ez a pite egy profi cukrász könyvből van, és biza olyan nagyon finom is, mint amit elvárna tőle az ember. Jöjjön a recept.

Hozzávalók:

A tésztához:

• 185 g puha vaj
• 25 g langyos tej
• 1 db tojássárga
• 1 csipet só
• 1 tk cukor
• 250 g liszt

A krémhez:

• 3 tojás
• 25 g darált mandula
• 100 g cukor
• 150 g tejszínhab
• 25 g olvasztott vaj
• 1/2 ek liszt

200 g bogyós gyümölcs

Elkészítés:

• A vajat a robotgéppel elkezdeni dolgozni....hozzáadni a tejet, és a tojássárgát.
• Jöhet bele a só és cukor.
• Simára kavarni.
• Hozzáadni a lisztet, és jól összedolgozni.
• Fóliába tenni és 2 órára a hűtőben pihenni hagyni.
• A krémhez a tojásokat felverni, hozzáadni az összes többi hozzávalót, és sima masszává keverni. Félretenni.
• A tésztát kivenni a hűtőből, egy kivajazott pite formába simítani, megszúrkodni az alját egy villával, rátenni a málnát, és végül a krémet ráönteni. 
• 180 C fokon kb.egy órát sütöttem, de lehet elbírt volna picit többet is. 
• A pitét hagyni kihűlni, mert akkor fog összeállni, és a krém megdermedni.
• Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá.
  
  
  

Már te is a következő nyaraláson gondolkodsz?

     Már te is vágysz a tengerre, napsütésre, nem igaz? Alig jött el az új év, máris vágyik a szívünk a következő nyaralásra.. Belőlem az éves képválogatás hozta ki a nosztalgiázást, és amikor a nyaraláson ellőtt képeket nézegetem, megfogalmazhatatlan érzés tölti el a szívemet....ezek az érzések örökre elkísérnek, megnézhetek egy 5-10 évvel ezelőtti nyaralásról készült fotót, és pontosan tudom, hogy akkor abban a pillanatban mit éreztem...
     Szóval én már nagyon agyalok az idei nyaralásunkon, és hogy miért jó mielőbb elkezdeni a tervezést? Azért, mert minél kevesebb pénzed van rá, annál részletesebben, megfontoltabban kell megtervezd az egész utazásodat.. Akinek pénze van, az megengedheti magának, hogy a nyaralás előtt egy két héttel dönt, hogy hová akar menni, és legfeljebb lefoglal egy all inclusive hotelt, és ezzel együtt nem fáj feje. De ha előtte össze kell hasonlítanod száz féle szálláshelyet, ár-értek arányt vizsgálgatva, na meg az egész utazást, autókázást megtervezd, nem beszélve a napi 2-3 étkezésről, hogy jó is legyen, megfizethető is legyen, milyen nevezetességeket tudtok megnézni, mennyibe kerül a parkoló és így tovább, így tovább...akkor biza időben neki kell veselkedj a dolognak.
    A másik ok amiért érdemes elkezdened már most a tervezést, az nem más, minthogy már most el kezdhetsz spórolni rá tudatosan...ha tudod hová mentek, mennyibe kerülne, fel tudsz állítani magadnak egy reális spórolási tervet.... ha ügyesen zsonglőrködsz még az is lehet, hogy egy még jobb szálláshelyet le tudsz foglalni...
     Hogy kedvet csináljak neked is, itt egy pár kép a tavalyi nyaralásunkról:

Esti rutin tábla kisgyerekeknek

     

     Ha anya vagy, biztosan te is tudod már, mennyire fontos, hogy a gyerekeknek is meglegyen a rutinjuk. Nem csak biztonságot ad nekik, ahogy a szakértők mondják, de az egész család nyugodtabb lesz, ha mindenki tudja a feladatát, és ezek a feladatok mindennap ugyanúgy ismétlődnek. Ezekből az ismétlésekből születnek a rutinok. És a rutin egy családban nagy áldás. Kiegyensúlyozottabb lesz tőle a család összes tagja, a mindennapi hercehurcák lecsökkenek, nem lesz kapkodás, hiszti ha valahová menni kell, vagy valamit meg kell csinálni.
      Én már akkor kialakítottam egy rutint az esti lefekvéshez, amikor Mátyás még baba volt, és ez a mai napig működik. Annyit mondok, "Mátyás lefekvés", és megy is. Akadnak persze nálunk is napok, mikor kicsit makacskodni akar, de következetesen teszem a dolgom, és egy pillanatnyi viszakozás után megy is már a szoba fele. Szerintem neki is a legjobb rész az esti rutinban az, amikor gyorsan felszökik az ágyunkba(mert ott olvasom a mesét), elkap egy meséskönyvet az éjjeliszekrényről, és várja, hogy én is melléüljek.
      Ezúttal készítettem egy kis táblát neki a lefekvés előtti feladatokkal, abból az okból kifolyólag, hogy van rajta két olyan dolog is, amin még dolgoznunk kell. Ezzel szeretném őt erre a két feladatra rászoktatni. Az egyik nem más mint a bilizés, még nem kezdtük el a bilire szoktatást, már próbálkoztunk, de akkor még nem volt felkészülve, most viszont úgy érzem lassan már itt az idő, komolyabban foglalkozni a témával. A másik feladat, a játékok elrakása lefekvés előtt. Ez igazából miattam került fel a táblára, mert meg kell valljam sokszor esténként már olyan fáradt vagyok és érdektelen, hogy eszembe se jut megkérni, hogy rakja el a játékait. Azzal nincs semmi baj, ha megkérem megcsinálja, ha ímmel-ámmal is, viszont jó lenne, ha erre is rászokna, hogy este rendet kell rakni, és legalább anya se felejti el, hogy ez így helyes...:)
     Elég következetes vagyok, ami az esti rutint illeti. Mindennap ugyanabban a fix órában van a lefekvés, ami mindig ugyanúgy zajlik.

19:00 - fürdés, pizsama
19:30 - ha kér tejet, megissza
19:30 - fogmosás
19:45 - meseolvasás
20:00 - villanyoltás

    Ha nem aludt napközben, akkor este 19:00 körül már villanyoltás, de akkor egyből el is alszik..:)


   Én most egy ilyen táblát készítettem. Szerintem fontos, hogy olyan tábla legyen, amibe őt is bele lehet vonni, ne csak lássa felrajzolva a teendőket, hanem amikor egyet elvégzett, akkor "kipipálhassa" valamilyen módon, ezzel ösztönözve saját magát a többi elvégzésére....mint nekünk a TO DO listánk, ha nem húzhatjuk vagy pipálhatjuk ki, amivel már kész vagyunk, nem annyira motivál a következő feladat elvégzése, igaz?:)
     Microsoft Wordban szerkesztettem, kinyomtattam, egy vastagabb színes papírra felragasztottam őket. Mikor eggyel kész van, akkor felhajthatja az adott ablakocskát. A kis papírokat a legjobb ha lamináljuk, ha meg nem akkor mindenképp folyékony ragasztóval rögzítsük, mert én kétoldalas kis ragasztó stick-eket használtam, de a széle gyorsan felkunkorodott. A papír szélére kis csiptetőket tettem, oda szúrja be a felhajtott ablakocskát, de a legjobb tépőzáros ragasztót venni hozza, nekem erre nem volt lehetőségem. Szerintem nagyon aranyos kis tábla lett. Rajzszöggel akasztottuk ki a folyosóra, és már le is teszteltük. Úgy láttam rajta élvezte ahogy futkároztunk, hogy az elvégzett ablakocskákat felhajthassuk. Próbáljátok ki!

"Túlélő csomag", ha sokat autóztok kisgyerekkel

                                                   
                         


.... avagy tippek, hogy semmi ne érjen váratlanul, ha úton vagytok kisgyerekkel. Ki ismeri a helyzetet, éppen úton vagytok valahová, és a nagy sietségben otthon felejtetted a pelust, ha a pelust nem is, akkor a törlőkendőt biztosan....kicsit kinyúlt az utazás, és a gyermek hátul már önkívületi állapotban ordít mert éhes, nálatok meg nincs semmi, mert úgy gondoltátok hamar megjárjátok.....gyorsan veszel egy útszéli üzletben egy tejbepapit, és adnád is gyorsan a gyereknek oda, mikor konstatálod, hogy b***ki kanalunk nincs hozzá....a gyermekkel nem lehet már bírni olyan hisztis, jól jönne valami játék amit rég látott, és kicsit elterelné a figyelmét....ja vagy hoppá kifolyt a kakesz, a pisi, át kéne öltözteni, de nincs mibe...vagy tiszta víz lett a játszótéren stb. stb. (én már jártam úgy, hogy csupa egy pelusban hoztam haza a gyereket a játszótérről, de szerencsére kánikula volt, ez télen viszont elkerülendő..:D ) ...ezek mind velünk megtörtént dolgok, és jöhetne a kérdés, hogy hát miért nincs pelenkázó táskám?! Hát volt, de én csak pici korában használtam, és meguntam folyamatosan hurcolni magammal, úgyhogy mikor már akkora volt, hogy elég kiszámítható volt, hogy mikor kakál, és milyen időközönként kell pelust cserélni, már nem nagyon törődtem a dologgal. Másrészről mi nem igen babakocsiztunk, mert mindenhová autóval járunk, és rengeteget utazunk rövidebb-hosszabb távra, így a legpraktikusabb megoldás az volt, ha az autóban van minden kéznél.

Na de mi van a csomagban, és mit hasznos belerakni?

Te küldesz még képeslapokat?

     

   

      Már említettem korábban a blogon, hogy nagy híve vagyok a kézzel fogható képeslapok küldésének. És erre a legjobb alkalom, mi lenne más mint a Karácsony...
   
     Egy képeslap sokkal személyesebb, mert:

• a mai "senkinek nincs ideje semmire" életfelfogással, ez a gesztus ad egy szeretet löketet a kapcsolatainknak, egy csepp odafigyelést, törődést sugall, hogy "hej, eszembe jutottál, szerettelek volna meglepni".
• az idősebb korosztályt biztosan elbűvölöd vele. Lepd meg egy idős rokonodat egy szép képeslappal, és tegyél bele egy képet is magadról.
• nem hagyja feledésbe merülni a régi, szép, még egyszerű időket, mikor még az embereknek volt idejük egymásra.

         Nekem van benne valami örömteli, varázslatos érzés, mikor megírom a képeslapokat, felragasztom a bélyeget rájuk, és beledobálom őket a postaládába.

Étkezz egészségesen, miközben spórolsz az élelmiszeren

       
     

       Nem tűnik hihetőnek, igaz? Pedig így van, elhiheted, hetek óta tesztelem, és mostmár veled is megosztom!
       Igazából nem tudatosam alakítottam ki ezt a módszert, csak ahogyan teltek a hetek, vettem észre, hogy szinte feleannyit költünk élelemre egy hét alatt, miközben szinte csak egészséges ételeket eszünk. De mi a titka az egésznek?

•      Elhatároztuk, hogy életmódot váltunk, nem diétával és nem önsanyargató módszerekkel, hanem egyszerűen megváltoztatjuk az élelemhez kötődő kapcsolatunkat, egészségesebben élünk, kevesebb iparilag feldolgozott kajával, szinte semmi cukorral, liszttel. Mert ez jó nekünk! Jó a gyermekünknek! Meg szeretnénk előzni a betegségeket, és kellemes mellékhatásként a vonalainkra is befolyással lesz. Jobb közérzetünk lesz tőle, és több energiánk.
•     Menütervezés!

Kellemes Húsvéti Ünnepeket!!

     Ma van Húsvét vasárnap... Megint betetőződött valami...Először is a 40 napos böjti időszak, másodszor sok háziasszonynak, ez a tavaszi nagytakarítás végét is jelenti. Mindenki Húsvétra szeretné már rendben látni a házát, ezért mondhatjuk, hogy a böjti időszak igazából egy nagy hajrá, hasonlóan a karácsonyi előtti készülődéshez. De vajon lelkileg is ráhangolódtunk Húsvétra? Igaz, erre volt 40 napunk, de valljuk be, a Húsvétra valahogy nem úgy készülünk, mint Karácsonyra. Nincs az a nagy izgatottság, a készülődés, a nagy dekorációk, ajándékok stb., nem állunk meg egy pillanatra elgondolkodni, mit is ünneplünk, mi a jelentősége számunkra és a világra nézve. Ha nagyon kiteszünk magunkért, festünk tojást, sütünk bárányt és ezzel el is rendeztük a dolgot. Pedig igazából Húsvét a keresztények legfontosabb ünnepe, vagyis kellene lennie. Húsvétkor ünnepeljük a történelem központi eseményét, hogy Jézus meghalt értünk, biztosítva számunkra az örök életet. Ezért talán álljunk meg egy pillanatra, és gondolkozzunk el, mit jelent számunkra a Húsvét fogalma? Hiszünk-e az örök életben, és Jézusban? A mai világunkban talán egyre nehezebb hinni bármi jóban is, de talán most mindennél jobban szükségünk van arra, hogy kapcsolatot teremtsünk Jézussal, és higyjünk benne, hogy nem hiába halt meg értünk a kereszten, és hogy számunkra is eljön Húsvét Vasárnap, a feltámadás. Ne legyünk felületesek, Húsvét nem a kereskedelemről szól, de nem is a nyusziról,meg a tojás keresésről. A csoki nyuszi mellé ne felejtsük el gyerekeinknek (ha eljő az ideje) megtanítani, mi is valójában Húsvét. Fogjuk meg a kezüket, és a kis családunkkal menjünk el a templomba, és utána a báránysült meg a sonka is sokkal jobban fog ízleni.

Áldott Húsvétot kívánok Neked és családodnak!
Kami

Az etetőszék tisztítása

       Ha van valami amit utálok, az az etetőszék takarítása. Minden egyes evés után, a gyereket előbb le kell törölni, az előkét levenni, de úgy, hogy ha lehetséges minden ne folyjon le a földre, utána kivenni a gyereket, elvinni a fürdőbe megmosdatni (vagy rosszabb esetben teljesen átöltöztetni), visszamenni az etetőszékhez egy ronggyal vagy papírtörlővel, és amennyire csak lehet megszabadítani az ételdaraboktól, amiből jut még a porszívónak is, utána tisztára törölni. Ez olyan hosszú művelet, mind amilyen hosszúra sikerült az előbbi mondat. És a tálcáról még szó se esett. A tálca persze nem fér bele a mosogatókagylóba, és én aztán utálom, ha minden össze van keveredve mindennel, szóval lemosás habos szivaccsal, tisztálás, aztán ki vennéd lecsepegtetni, de a víz már a padlón landol, mert százféle rést belegyártottak...Húúúú de fárasztó....
    Nem beszélve arról, hogy időnként nagyon kér egy alapos tisztítást, én itt is mint mindenben a legegyszerűbb módszert alkalmozom. Bele a kádba, lesikálom jó habos szivaccsal és kefével mindenhol, jól letisztálom, legalább a padló száraz marad, aztán reggelig ott is maradhat száradni.

Bele a kádba

Nagyon kell neki a habos szivacs..:)

Letisztálom forró vízzel

Száraz ronggyal leitatom a vizet

Mint új korában..:)

Autó belső takarítása 5 lépésben

     

     Mi rengeteget kocsikázunk a hétköznapokban is, de elég gyakran utazunk távolabbi helyekre is...Így elég sok időt töltünk az életünkből a kocsiban. Most, hogy ez jó-e vagy sem, ha a célt nézzük, akkor jó, mert ahová megyünk, az örömet okoz nekünk. Mindig büszke voltam arra, hogy az autónkat úgy ápoltuk, mint más a háziállatát. Mindig rendben tartottuk, tisztán, megkíméltük, javítgattuk...Elborzasztott mikor beültem valamelyik kollégám kocsijába, és ki se látszott a szemétből...hm??? Igen ám, de időközben gyarapodott a családunk, na nem egy háziállattal, hanem egy kis örökmozgó, öröknyűzsgő, kis zabálós krapekkel. És hirtelen megértettem a kollégáimat. Hát sokszor mi is úszunk a szemétben...Főleg egy nagyobb utazás után. De a képek majd önmagukért beszélnek...

Fotók albumba rendezése

   

     Mint sok más embernek, nekem is a képek nagyon fontos szerepet játszanak az életemben. Szeretem nézegetni őket, és nosztalgiázni a szép emlékekről. Próbálok is megragadni minden pillanatot, amit nem szeretnék elfelejteni. Pontosan ezért van nekem is több ezer képem már, és pontosan ezért is muszáj nekem évente rendszerezni, selejtezni a felgyűlt képeket. Ha eljön január, nekiveselkedek, és pár napig képeket rendszerezek. Hogy hogyan tudod a legkönnyebben rendszerezni a digitális képeidet, megtudhatod itt.
     Az is igaz viszont, hogy én nem bízom az elektronikai készülékekben, ezért nekem a lelkem csak akkor nyugszik meg, ha a kezemben tarthatom a legszebb emlékeimet. Minden év januárjában, már tíz éve előhivatok egy albumnyi képet az előző év emlékeiről. Ide ténleg csak az igazán fontos képek kerülnek, hogy öregnapjainkban pontosan azt nézegethessük, amire igazán vágyunk.

Digitális képek rendszerezése

 

    Az idő rohan velünk, mi meg próbálunk a lehető legtöbb pillanatot elkapni, bezárni őket egy időkapszulába, remélve, hogy nem felejtjük el, hogy nem tűnnek tova, hogy meg tudjuk őrízni azok szépségét, varázsát.
    Szerencsénkre ma már minden eszköz a rendelkezésünkre áll, hogy emlékeink ne vesszenek el. Jobbnál jobb fényképezőgépek, telefonok, szelfibotok, ipadok, laptopok, merevlemezek, USB stickek, online adattárolók, fotókönyvek biztosítják számunkra, hogy az átélt pillanatok örökre megmaradjanak.
    Pontosan ezért is kattogtatunk egész nap, néha túl sokat is, és ezzel együtt elfelejtünk a pillanatban létezni, és élvezni azt.

Étkezés Karácsonykor

 

     Az ünnepekkor az étkezés nagy/ ha nem főszerepet kap. Nyakig zabáljuk magunkat minden évben, utána meg (legalábbis mi) literszámra isszuk a mentateát. December amúgy is így telik el, mert

1. Hideg van/Tél van --- többet eszünk
2. Vidéken disznót vágnak----többet eszünk
3. Ünnep ünnep hátán-----többet eszünk

     Mindegy, hogy sokat eszünk vagy nem, számunkra az egyik legfontosabb, és egyben legnagyobb kihívás megszervezni, elkészíteni a finom ünnepi eledeleket. Ezért nagyon fontos már időben kigondolni, mit szeretnénk készíteni a családnak vagy vendégeinknek, hogy időben be tudjuk szerezni a hozzávalókat, a recepteket, és amit lehet már előtte elkészíteni (pl.a sütiket, vagy a töltelékes káposztát..). Ha összeszedettek maradunk az ünnepi készülődésben, és fülétől farkáig megtervezünk mindent, akkor Karácsony napján/ain mi is több időt tölthetünk a családunkkal.

     Nem elég kigondolni, mi lesz a menü, napra pontosan be kell ütemezni mindent. A sütiktől elkezdve egészen addig, hogy mit raksz majd a vendégek elé akár reggelire is, meg kell tervezd. Csak a jól beosztott idővel lesz neked is nyugis a Karácsony, és nem kerülsz oda, hogy frusztrált, ideges, hullafáradt háziasszonyként bámulod a karácsonyfát, és azt kérded magadtól: "Mire is jó ez az egész?!". 

       Csak annyit vállalj be, amit kényelmesen meg tudsz csinálni, semmi értelme eltúlozni a dolgokat, 12 tekercs kalácsot sütni, mellette még 6 féle sütit, 5 féle előételt és így tovább. Ha bátor, erős asszony vagy, akkor csak csináld, de csak annyit amennyit könnyen elbírsz.

Kattints a letöltéshez a képre

        

                                            

Mire kell gondolj a Karácsony közeledtével?

1. Elsősorban az aprósüteményeket gondold ki, mert azokat már jóval előtte is meg tudod sütni, és általában sok baj van velük. Lefagyaszthatod őket, vagy fém dobozban tárolhatod.
   
2. Gondold ki a teljes menüt, és hogy milyen sütit, tekercset/bejglit akarsz sütni. Írd le, hogy milyen hozzávalókat kell vásárolj, és legkésőbb a karácsonyi hét előtt a nem romlandó dolgokat vásárold meg. Elég lesz Karácsony előtti napon a húsokat megvenni, figyelj rá, hogy ha nem muszáj az ünnepi héten ne menj üzletbe, mert kész káosz van, tumultus, rengeteg időt elvesztegetsz vele. Megveszed a húst, és ami még nagyon fontos, és rohanj kifele (ha tudsz :P) az üzletből.
3. Ha ottalvós vendégeid lesznek, érdemes egy papírra felírni, hogy milyen reggelit teszel ki eléjük, mit szeretnek, mit kell vásárolj hozza.  Miket fogsz még főzni, míg nálad tartózkodnak. Gondoskodj elég innivalóról is.
   
4. Tervezd meg az egész napot amikor az ünnepi étkezést tartjátok. Mikor kell a húst betedd a sütőbe, hogy elkészüljön időre. Hány órakor ebédeltek/vacsoráztok? Aznap még milyen családi programotok lesz, hogy te se maradj ki a jóból?
5. A hűtőt pucold ki, tedd rendbe, mert rengeteg helyre lesz majd benne szükséged.
6. Tervezd meg az ünnepi asztalt, ha díszíteni akarod, állítsd össze a dekorációkat, legyen szalvétád, keress ki még egy ép ebédlőkészletet :), poharakat stb. Számold át, hogy lesz-e elég széked a vendégeknek, legfeljebb te nem eszel majd. :D Úgyis nyakig leszel a kajával..:)

Kellemes Karácsonyi készülődést kívánok, csak nyugodtan és boldogan....:)

Legyél te a legjobb házigazda Karácsonykor!

      

      Manapság már annyira szétszórtan élnek a családok szerte a nagy világban, hogy Karácsonykor általában mindig van valaki, akinek fogadnia kell az ünnepekre összeverődött rokonokat. De mi lehet jobb, mint a család körében ünnepelni a Karácsonyt?

       Ha te is számodra kedves vendégeket vársz az idén az otthonodba, szép gesztus, ha felkészülve fogadod őket, és szeretettel gondoskodsz róluk. Légy szervezett, és mutasd meg milyen jó házigazda vagy.

Hogyan készülj fel az ottalvós vendégekre Karácsonykor?

1. Legyen elég kaja otthon.

2. Gondol rájuk, mikor bevásárolsz. Mit szeretnek reggelizni, milyen ételeket kedvelnek inkább, mit isznak szívesen.

3. Kérdezz rá, ha valakinek allergiája van. Sajnos manapság ez elég gyakori.

4. Vegyél még pár fogkefét, esetleg kis dezodorokat vagy tusfürdőt, ha valaki elfelejtett volna hozni.

5. Amennyire csak lehetőséged van, biztosíts számukra kényelmes alvási lehetőséget.

6. Tegyél a szobájukba hosszabítót, ha nincs elég dugasz. Napainkban mindenkinek már többféle elektromos kütyüje van, amit be kell dugni, tölteni kell stb. 

7. Legyen elég friss törölköző, ágynemű.

8. Gondoskodj plusz párnákról, pokrócról, ha szükségük lenne rá.

9. Legyen elég hely, hová letehetik a bőröndjüket, és hozzáférhetnek a dolgaikhoz.

10. Egy kis kedvesség a szobában, hogy különlegesnek érezzék magukat: 1 doboz papírzsebkendő, 1 gyertya, 1 üveg víz, 1 kis csoki. 

Ezeket ha betartod, te leszel az év házigazdája. :)

Így készülünk az ünnepekre 5 gyerekkel/ Interjú a Mom With Five blog szerzőjével

   A karácsony izgatottságot vált ki kicsiből, nagyból egyaránt. Lehetsz szingli, barátnő, feleség, a karácsonyra készülődés téged is utolér valamilyen formában, mégis talán anyaként fog ez a legnagyobb jelentőséget kapni. A gyerekek készülnek, izgatottak, várják a Mikulást, a telet, a havat, az Angyalt, és a Szilvesztert, mikor fennt maradhatnak éjfélig. Ez egy meghitt, családias időszak.
Szerintem ez a gyerekek számával arányosan fokozódik. De nem csak a hangulat, hanem a tennivalók is kijárnak egy anyukának, hát még ha öt gyerkőc is bejön a képbe. Erről (és nemcsak!) kérdeztem Fonyó Barbarát, a Mom With Five blog szerzőjét, árulja el nekünk is, hogyan telnek az ünnepek így nagycsaládosan.

Barbara már két éve ír blogot a családról, gyerekekről, a mindennapjaikról, és hogyan bírkózik meg a gyermeknevelés örömeivel és buktatóival. Semmi színezés, semmi mese, mert gyereket nevelni nehéz, de akkor is a legjobb dolog a földön. Igaz?

Kukkantsatok be hozzá! 

1. Hogyan jellemeznéd magad, mint háziasszony? Fontos neked egy rendezett otthon?

Kezdjük a kérdés második felével. Fontos… lenne. De ugye azt senki nem gondolja komolyan, hogy öt gyerek mellett létezik rendezett otthon. Rendmániásként nagy szívfájdalmam ez nekem, de meg kellett tanulnom együtt élnem azzal, hogy vagy rend van a lakásunkban vagy a gyerekek vannak itthon, mert ez a kettő egy térben és egy időben nem igazán kivitelezhető (Előfordult már, hogy készítettem fényképeket a lakásunkról rögtön azután, hogy elment a takarítónőnk csak azért, hogy Férj is lássa: igenis szokott rend lenni nálunk.). Ez nem azt jelenti, hogy folyamatosan úszik a lakásunk, állandó a káosz - sőt, a külső szemlélők mindig megjegyzik, hogy mekkora rend, tisztaság van nálunk, ilyenkor mindig gyorsan körbepillantok, elég alaposan berúgtam-e az ágy alá a fél pár zoknikat -, de azért én mindig találok benne kifogásolnivalót.

Nem igazán érzem magam tipikus háziasszonynak, mert bár több mint 13 éve itthon vagyok a gyerekekkel, de néha még így is kicsit idegennek érzem ezt a terepet. Elvégzem, amit kell, de nem csak ezt tölti ki az életemet, hanem például az írás, a blogírás, ami egyre fontosabb lesz.

2. 5 gyerekkel biztosan nálatok is nagy hangsúlyt kap a karácsonyi készülődés. Hogyan készültök ti az ünnepekre?

Családi hagyományok teremtése Karácsonyra

         

     Az Ünnepekhez mindannyian különböző képeket társítunk. Emlékek idéződnek fel bennünk, érezzük az illatokat, ízeket, amelyek meghatározták a gyerekkorunkat. Felelevenednek az érzések, az öröm és az a mágikus érzés, amivel vártuk a Mikulást és az Angyalt, a játék a karácsonyfa körül, és a csodálatos színek, amiket a fán lévő égők adtak. A kolbász, hurka, a mákos-diós tekercs, a Coca-Cola, ami elmaradhatatlan volt Karácsonykor. De ott volt ám Kevin is minden Karácsonykor....:) a film után meg készültünk az éjféli misére...mind mind szép emlékek.
        Minden családnak megvannak a szokásai ünnepekkor. Mostmár magunk is saját kis családot alapítottunk, így nálunk is ki alakulnak idővel a saját kis családi hagyományaink.  Nem föltétlen kell követnünk a régi példákat. Teremthetünk magunknak új, jópofa hagyományokat, és a régiekből is megőrízhetünk egyet kettőt. A gyerekeknek, és nemcsak nekük, ezek a szokások válnak a legszebb emlékekké ,amelyek később is összehozzák majd a családot.

Ötletek karácsonyi hagyományok teremtéséhez

Tervezd meg a karácsonyi költségvetésedet!

     


     A karácsony a többség szerint a legszebb ünnep, mindenki izgatottan várja, készül rá, tervezi. Igen ám, de a karácsony drága is. Sokszor felér egy nyaralás költségével, amit mondjuk ki, mindenki nehezen enged meg magának. Attól függően, hogy mekkora a család, vársz-e vendégeket, ez az összeg változhat. Okos döntés lehet, ha szigorúan megtervezed a költségkeretedet Karácsonyra, hogy biztosan ne költs többet, mint amit megengedhetsz, hogy aztán januárban ne arra ébredj, hogy adóságaid vannak, és nincs mit egyetek.
      A nővérem kikacagott a minap, mikor azt mondtam neki, hogy én többet karácsonyig nem megyek boltokba, mert a szívem szakad meg, hogy ezt nem vehetem meg, azt nem vehetem meg. A kereskedelem marketingje karácsonykor hoz a legtöbb hasznot az üzleteknek, mert ez az ünnepi hangulat mind arra sarkall, hogy mindent vegyél meg. Hát engem is...:)) Úgy döntöttem jövőben nem megyek nyaralni, és már júniustól karácsonyra fogok spórolni. :D
     Viccet félretéve, biztos ami biztos alapon, csinálj egy tervet magadnak, sokat segíthet. Én miután kigondoltam, hogy mennyit szánok ajándékra, fogtam a pénzt, mindegyik bankjegyre ragasztottam egy cetlit, ráírtam a nevét akinek szánom, beletettem egy borítékba, és abból fogok gazdálkodni. Mikor elfogy, el lesz fogyva, nem hogy még utolsó pillanatban meglátok egy szép doboz csokit stb., ha nem lesz rá már pénz, hát így jártam.

További tippek a karácsonyi költségkeret megtervezéséhez

1. Üljetek le a férjeddel, pároddal, és beszéljétek meg, mennyit tudtok idén Karácsonyra szánni. 
2. Állítsatok fel egy keretet, leosztva kategóriákra: ajándékok, dekoráció, élelem stb.
3. Készíts egy vásárlási tervet, hogy kinek mit és mikor veszed meg, hogy elkerüld a rohanást, idegeskedést, és felesleges költekezést.
4. Vásárolj online, főleg ha kevés az időd, így otthon este a kanapéról is tudsz nyugodtan válogatni, és nem is csábulsz el annyira, mint egy üzletben a sok dekoráció, leárazás láttán.
   

Itt tölthetsz le segítséget a költségvetésed megtervezéséhez.

Kattinst a képre a letöltéshez

25 szuper költözési tipp!

      Kiköltöztünk....beköltöztünk! Végre!!! :) Pontosan 5 napja, és most már lassan úgy kezd kinézni a lakásunk, mint egy otthon...igaz, még 2 szobában villany sincs, de ez a legkisebb problémám.                   Végtelenül örülök, hogy nagyobb lakásba költöztünk, és közel a világhoz(eddig egy magányos dombon laktunk, elzárva a külvilágtól)...Végre úgy rendezhetem be a lakást, ahogyan kedvem tartja, egészen új életet kaptam, úgy érzem..:D
     Most, hogy már van tapasztalatom, megosztom Veled is azokat a tippeket, amelyeket én fontosnak tartok. A lényeg, hogy ne stresszelj, és kezdj el időben (de ne túl korán) pakolgatni, és az utolsó napokat szervezd meg rendesen, a főzéseket, takarítást, utolsó pakolni valókat.

1. Készülj fel a költözésre!

9 dolog, amelyet tisztíts meg influenza/megfázás után

   

Nincs olyan család, ahol ne ütne be legalább egyszer az influenza, ami aztán rátapad a család összess tagjára. Nálunk ezen és a múlt héten volt esedékes, valami nyári grippa kiütéssel, kezdte a kicsi, folytatták a nagyok...Valahogy hétvégére lehet, hogy kimászunk a sok takonyból és baciból...Ilyenkor jó, ha az ember felfrissíti a lakást, lefertőtleníti a dolgokat, és máris új emberként fog visszatérni. Ez nem csak a frissesség miatt kell, de ha nagyobb a család, és még mindenki nem esett át rajta, ajánlatos megelőzni a továbbterjedést, és kitakarítani hamar az egész lakást.

Hogyan frissítsd fel a lakást betegség után?

• Szellőztesd ki a házat. Engedj be friss levegőt! Húzd el a függönyöket, hadd járja át az egész házat a  napsütés és a friss levegőt.
  

  
• Cseréld le az ágyneműket, törölközőket. Általában influenza esetén lázunk is van, ami izzadáshoz vezet, ezért a baktériumok is jobban megtelepednek az ágyneműn. Nem beszélve a tüsszögésről, köhögésről. Az ágyneműt mosd magas hőfokon és, hogy fertőtlenítsd is, töltsél a mosógépbe 1 csésze ecetben elkavart 2-3 csepp teafaolajat. A teafaolaj természetes baktériumölő, fertőtlenítő. Súlyosabb lefolyású betegség esetén érdemes magukat a párnákat is kimosni, mert megtelnek bacilusokkal, amelyek a szájunkból, orrunkból vándorolnak át.
  

  
• Töröld le a gyakran érintett dolgokat, mint ajtókilincsek, villanykapcsolók, távirányító. Ezt megteheted egy fertőtlenítővel befújt kendővel vagy alkoholos vattával, esetleg az előbb említett teafaolajas ecettel.
  

  
• Mosd ki a plüssállatokat! Betegség esetén a plüssállatokat is többet szorongatják a gyerekek, és átkerülnek oda is a bacik. Egy tipp: állítólag az UV sugárzás is öli a bacikat, ezért jó, ha a napra teszed ki a dolgokat, ruhákat száradni.
  

  
• Alaposan tisztítsd ki a fürdőszobát. Ezt nem kell ragozni, a legjobb ha mindent lefertőtlenítesz.
  

  
• Fertőtlenítsd a fogkefédet is. Erre nem is gondoltál volnál, igaz? Pedig azt mondják, hogy betegség után ajánlatos a fogkefét is fertőtleníteni. Tedd bele 1 csésze ecetbe/1 csésze szájvízbe/1 csésze vízbe, melybe 10 csepp teafaolajat csepegtetsz. Hagyd pár órát állni benne.
  

  
• Töröld át az elektronikai cuccokat. Köztudottan rengeteg bacilus megtelepszik a telefonon, tableteken, laptopon, ezért nem csak betegség után érdemes őket egy alkoholos kendővel áttörölni.
  

  
• Ne feletkezz el a kanapén található díszpárnákról, takarókról sem. Ha ti is szeretitek a kanapén begubózva átvészelni a náthát, akkor bizony rájuk is ráférne egy mosás.
  

  
• A szemetesek kitörlése. Ha a szobákban vannak szemetes vödrök, ajánlott azokat is kitörölni, hiszen mindenki oda dobja bele a taknyos zsepiket.
  
  
  

Más nincs hátra, mint jó egészséget kívánni. :)