Ennek a módszernek a lényege: hónap elején tartasz egy nagy bevásárlást, amikor minden szükségest megveszel a havi menütervedhez, mindent amit csak lehetséges. Ez a lényeg! Beleértve nassolni valók, innivalók és így tovább. És teszed ezt a lehető legolcsóbb helyen/ken, még akkor is ha kicsit messzebb van tőled. Ami marad, kenyér, esetleg hús, azt megveszed az adott héten, és közben próbálsz semmi egyebet melléje megvenni! :) De mivel csak 1-2 dolgot kell venned, céltudatosan és nagyon gyorsan végigmész az üzleten, és már kint is vagy. Vagy te nem is kell menjél, megveszi a férjed hazafelé. Itt nem csak pénz spórolásról van szó, hanem idő, energia, és idegek is..:) Ugy-e?
Azt írtam, hogy szinte mindent megvehetsz egyszeri alkalommal. Na de miket is??
Miből
tudsz előre vásárolni?
1. ALAPÉLELMISZEREK:
- liszt, cukor, olaj, ecet, gabonafélék, müzlik, tésztafélék, és minden ami ebbe a kategóriába tartozik
- konzervek, savanyúságok, befőttek
2. MAGVAK, NASS: diófélék, rágcsálnivalók nassoláshoz is
3. INNIVALÓK: víz, gyümölcslevek, sör stb.
4. TEJTERMÉKEK: ma már egy hónapos szavatossági idővel is kapsz a polcokon: vaj, joghurt, tejföl, tejszín, sajtok, UHT-s tej... (Mi átálltunk Bio Uht-s tejre, amiből mindig egy kartonnal veszünk.)
5. FELVÁGOTTAK: rövidebb a szavatossági idejük, de még így is legalább két hétre valót tudsz elraktározni.
6. TOJÁS: a tojás szinte mindenhez kell, óriási a skála mi mindenre jó, ezért jó ebből is minél többet venni, nem csak a hűtőszekrényben áll el, egy kicsit hűvösebb hely már jó neki.
7. LEVES ZÖLDSÉGEK: krumpli, hagyma, sárgarépa, karalábé , zeller, stb. A krumpli, hagyma az eláll nagyon sok ideig, a sárgarépa is jól bírja a hűtőben, a többit megpucolva(felkockázva akár)le lehet fagyasztani.
8. ÁLTALÁNOS ZÖLDSÉGEK: paradicsom hűvös helyen jól bírja, paprika is, uborka a hűtőben szűk két hétig, retek két hétig(ha megfelelően tárolod), cukkini, padlizsán.
9. GYÜMÖLCSÖK: alma, narancs, grépfruit, kiwi, ezek jól tárolva sokáig elállnak. Fagyasztott gyümölcsöket vásárolhatsz sütikbe, reggelihez, joghurtba.
10. HÚSOK: lefagyasztva, ha van elég helyed, akkor ebből is be tudsz vásárolni.
11. KENYÉR: Ha megszállott spóroló vagy, akár kenyérből is be tudsz vásárolni, és simán lefagyasztod, majd csak kienegeded, és 180 C sütőben 8-10 perc alatt felmelegíted. Vagy lehet már kapni csomagolt, sütésre kész zsemléket, kenyeret is.
Nem a témához tartozik, de háztartási cikkeket is be tudsz olcsón szerezni, nagy kiszerelésben, discount árúházakban: wc papír, papírtörlő, tisztítószerek, tisztálkodási szerek, pelus stb.
Na de vegyük át mégegyszer, hogyan spórolhatsz nagy bevásárlással, és a havi menütervezéssel?
1. Egyszerre több dolgot vehetsz, összecsomagolva, kevesebb pénzért, discount áron. Számottevő a különbség, ha olcsóbb szupermarket láncokban, discount árúházakban (Metro) vásárolsz be.
2. A lehető legkevesebbet kell vásárolni menjél, amivel nem csak a felesleges költekezést kerülöd el, de időt, energiát, idegeket spórolsz.
3. Nem kell folyton azon gondolkodj, már megint mit főzzél. Bármit is választasz a havi listádról, nagy eséllyel minden hozzá szükséges dolog már ott lesz a konyhádban.
4. Egészségesebben fogtok étkezni, mert jó előre megtervezed -tudatosan- a menüt, és mindig lesz kéznél egészséges nassolni való is.
Hogyan sikerült az első hónapom, és mennyit sikerült spórolnom, kiderül a következő bejegyzésből.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése